Fratelli is het gezamenlijke geesteskind van vier broers, die samen de italiaanse smaak naar Nederland halen. Ons familiebedrijf is er trots op dat we alles zelf op ambachtelijke wijzevervaardigen.
Met gevoel en liefde voor het vak presenteren wij u graag alle heerlijke authentieke gerechten uit onze verfijnde italiaanse keuken. Bij onze restaurants spelen de gerechten van de chef-kok een centrale rol: de finesse, het raffinement, de creativiteit. Allemaal even belangrijk.
Onze Italiaanse keuken is zeer rijk en gevarieerd, en bestaat hoofdzakelijk uit een enorme hoeveelheid goed gekarakteriseerde regionale gerechten uit heel Italië. Fratelli creëert echte Italiaanse gerechten, niet alleen pizza’s en pasta’s maar ook vlees-en visgerechten. Alleen in Leiden zult u geen pizza’s aantreffen.
Fratelli werkt met originele italiaanse producten en verse ingrediënten, gebonden aan de seizoenen. Maar Fratelli is veel meer. Fratelli is persoonlijke aandacht aan tafel, een uitgelezen wijnkeuze uit Italië, Fratelli is een ervaring!
Alle vestigingen zijn gelegen in de oude dorpskern. De restaurants zijn gezellig en warm ingericht op locaties in Leiden, Leidschendam, Voorburg en Voorschoten.